三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こ ...

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適塩レシピ★鶏むね肉のマスタード焼き

食育メール12月号(No.187)で紹介した適塩レシピです。(一人当たり塩分0.8g ...
材料: 鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、a.はちみつ、a.粒マスタード、a.穀物酢、a.しょう ...

【学校給食】人気の海藻サラダ

リクエスト献立にも登場する人気のサラダです。海藻と野菜がたっぷり摂れます。
材料: 海藻ミックス(乾燥)、キャベツ、きゅうり、にんじん、ロースハム、★しょうゆ・酢、★砂 ...