いつもの我が家の食卓レシピ。健康管理のためできるだカロリーをおさえるように工夫 ...

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カキ飯

昆布と鰹節でしっかりとった出汁で炊くとカキのうま味が引き出され、それは美味しいです♪
材料: カキ、米、だし(昆布と鰹節)、※カキの漬け汁、※しょう油、※酒、※塩、セリ、海苔

オイルサーディン de 酢

カルシウムが手軽に取れます。カタクチイワシの塩煮(ID:183063)を漬け込みまし ...
材料: カタクチイワシの塩煮、タマネギ、セロリ、人参、ニンニク、たかのつめ、ローリエ、酢、オ ...

根菜たちのハーモー煮・がめ煮

大きく切った根菜類に味がしみて、美味しいと思います。来客に、正月の煮しめ代わりに、お ...
材料: 鶏もも肉、こんにゃく、人参、里芋、たけのこ、ごぼう、干ししいたけ、レンコン、キヌサヤ ...

カタクチイワシの塩煮

さっぱりして美味しいし、カルシウムも取れるし、ほかの料理にアレンジもできる。安いとき ...
材料: カタクチイワシ、生姜、鷹の爪、酢、塩、酒