いつもの我が家の食卓レシピ。健康管理のためできるだカロリーをおさえるように工夫 ...

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サラダ漬物

ノンオイルのサラダのつもり。じつは生姜や大葉、みょうがなどの薬味で食べる漬物です。
材料: 大根、キュウリ、キャベツ、大葉、みょうが、生姜、○酢、○しょう油、○昆布茶、○生姜の ...

鮭と枝豆のあっさりご飯

焼いた鮭を炊き込み、枝豆と混ぜました。具がたくさんだから漬物とお吸い物でもあれば、朝 ...
材料: 塩鮭(中辛くらい)、枝豆、米、白ゴマ、酒、みりん、しょう油、昆布