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ふくろうりぼん
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いつもの我が家の食卓レシピ。健康管理のためできるだカロリーをおさえるように工夫
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いつもの我が家の食卓レシピ。健康管理のためできるだカロリーをおさえるように工夫しています。食べ過ぎないよう、あまり美味しいものは作らない???もちろん反乱が起きない程度にね。
http://fukurouribon.
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ちりめん山椒&山椒の実の冷凍
今年は山椒の実を冷凍したので、いつでも作れます。でもちりめんじゃこにより出来上がりが
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材料: ちりめんじゃこ、山椒の実、酒、みりん、しょう油
ナスとピーマンの甘味噌煮
ちょっと甘い味噌味がご飯に合います。ナスが煮崩れるくらいが美味しい。ちょっとだけ濃い
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材料: ナス、ピーマン、味噌、砂糖、酒、みりん、水、サラダ油
豆腐寒天 南高梅ジャム添え
豆腐の寒天に南高梅ジャムをかけました。さっぱり食べられて、おかずにもなる(?)デザー
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材料: 絹ごし豆腐、プレーンヨーグルト、粉寒天、水、南高梅ジャム、南高梅ジャム
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