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うちのマーボ豆腐
このマーボを作るようになってから、トウバンジャン、トウチージャン、テンメンジャンを常
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材料:
木綿豆腐、豚挽肉、長ネギ、ニンニク、生姜、油、○テンメンジャン、○酒、○しょう油、※
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稲庭うどんでエビおろし
夏は冷やし中華も美味しいですが、冷たいうどんも良いですよね。薬味は好きな物をのせて、
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材料:
稲庭うどん、油揚げ、大根おろし、エビ、貝割れ大根、ミョウガ、そばつゆ、水、天ぷら粉、
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