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ふくろうりぼん
ふくろうりぼん のキッチン
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　いつもの我が家の食卓レシピ。健康管理のためできるだカロリーをおさえるように工夫 ...

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白菜の豆乳クリーム煮

牛乳を豆乳に代えてカロリーダウン、味あっさりにしました。豆乳の豆臭さは気になりません ...
材料： 白菜、ハム、人参、生姜、トリガラスープ（水と顆粒だしでもいい）、豆乳、塩、コショウ、 ...

自家製味噌覚書～来年のために

数年来の懸案、味噌を仕込んだ。写真は田舎から送ってもらったもの。この秋には我が家の自 ...
材料： 大豆、米麹、塩