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我が家のひつまぶし
名古屋名物「ひつまぶし」。昔、ウナギはどうも苦手でしたが、これを食べてから大好物に。
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材料:
ウナギの長焼き(大)、ウナギのたれ、万能ネギ(小口切り)、きざみのり、わさび、ご飯
野菜が多いキーマカレー
始めはそんなに辛くはないですが、食べているうちにジワーっとほのかな辛みが・・・。ご飯
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材料:
牛挽肉(豚でもトリでも)、玉ねぎ、トマト、セロリ、キャベツ、オクラ、ニンニク、生姜、
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炊飯器 de 人参ごまケーキ
材料を混ぜ合わせ、炊飯器のスイッチ入れたら出来上がり。これはかなりの手抜きなので、ふ
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材料:
人参、黒ごま、薄力粉、きな粉、卵、無塩バター、砂糖(きび砂糖使用)、ベーキングパウダ
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てこね寿司どん
以前伊勢神宮にお参りしたとき食べた「てこね寿司」。それ以来適当にアレンジして食べてい
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材料:
まぐろの刺身(さくor切り落とし)、※しょう油、※わさび、※酒、ご飯、ごま、みょうが
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