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レンコンと白身魚の蒸しもの
レンコンはシャキシャキした歯ごたえが美味しいですが、たまには形を変えて蒸しものもいい
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材料:
レンコン、白身魚のすり身、○しょう油、○酒、○かたくり粉、銀杏、※だし、※しょう油、
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トリの豆乳クリーム煮
カロリーを押さえるために、豆乳を使いました。とろけるチーズを少し入れたので豆乳のクセ
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材料:
トリモモ肉、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ、人参、ブロッコリー、小麦粉、豆乳、水、とろ
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