カテゴリ
春を食らう✿菜花の味噌ちゃんぷる~
苦みの強い菜花と、豆腐・豚肉を、甘めのミソ味で仕上げました♪苦さと甘さの絶妙なバラン
...
材料：
菜花、豚肉(こま切れ)、木綿豆腐、にんじん、サラダ油(炒め用)、味噌、蜂蜜、醤油、酒
...
オーブン不要☆桜えびの平焼きハード
ハードパンって難しそうと敬遠してる方や、クープ修業にちょっと疲れた方に作って欲しい、
...
材料：
準強力粉（リスドォル）、塩、砂糖、桜えび、ドライイースト、水（夏は冷水、冬はぬるま湯
...
メチャ簡単✿白花豆で作る白い粒餡
白花豆の水煮で簡単に作れる粒餡です♪普通、白餡と言えば漉し餡だけど、粒餡も美味しいヨ
...
材料：
白花豆の水煮、グラニュー糖(砂糖)、あれば、豆の煮汁、お好みで 塩
❀さくら・さく・らえびカンパーニュ❀
桜えびを練り込んだ、お花型カンパーニュ✿エビ香る「えびせん」みたいなカンパです(笑)
...
材料：
準強力粉、塩、砂糖、桜えび（乾燥）、ドライイースト、水（夏は冷水、冬はぬるま湯）
節約常備菜❖牛肉と椎茸の佃煮風
安く手に入る冷凍牛肉とひとくち椎茸を、甘辛く佃煮風に仕立てました♪ご飯の友やお弁当に
...
材料：
冷凍牛肉（カルビ薄切り）、ひとくち椎茸、生姜、ごま油(炒め用)、蜂蜜、☆醤油、☆酒、
...
ひよこ豆づくしのひよこ饅頭(*・Θ・*)
皮も餡子もひよこ豆で作った、正真正銘のひよこ饅頭ダ(*・Θ・*)ﾋﾟﾖｯ☆優しい甘さ
...
材料：
ひよこ豆（水煮）、砂糖、サラダオイル、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー(BP)、ひよ
...
クコの実とココナッツミルクのババロア✿
挽いたクコの実とココナッツミルクで♪クコの実の甘酸っぱさと、ねっとりプルンが美味しい
...
材料：
☆クコの実、☆ココナッツミルク、☆カップヨーグルト（加糖）、☆牛乳、☆蜂蜜、粉ゼラチ
...
✾アンチョビオリーブのドレッシング✾
アンチョビ入りオリーブとその他の材料を、ミキサーでガーッと回すだけ~♪オリーブグリー
...
材料：
アンチョビ入りオリーブ（缶）、オリーブオイル、ワインビネガー、塩、マスタード、ブラッ
...
サクホロ✿ピスタチオのクッキー
アーモンドプードルの代わりにピスタチオを挽いて入れたら、とってもサクホロで風味の良い
...
材料：
薄力粉、粉砂糖、グラニュー糖、ピスタチオ、無塩バター(マーガリン)
簡単おつまみ☆ベビー帆立のとびっこ和え
ベビー帆立をとびっこでﾁｬﾁｬｯと和えました♪プチプチが楽しくて止まらないヨ☆日本酒
...
材料：
ベビー帆立（冷凍）、とびっこ、玉ねぎ(みじん切り)、塩、酒、水、オリーブオイル、柚子
...
