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ほろにがスキーさんに捧ぐ★珈琲クッキー
サクホロ生地の中に珈琲豆がカリッとほろ苦い、大人のクッキー♪コーヒー好きにはたまらん
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材料：
☆薄力粉、☆ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ（ﾊﾟｳﾀﾞｰﾀｲﾌﾟ）、☆粉砂糖、☆グラニュー糖、
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うちの定番★胡瓜とワカメの酢の物
⋆この時期、山盛りお買い得のきゅうりをがっつり食べよう！！
ショウガが味のアクセント
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材料：
きゅうり、にんじん、ちくわ、しょうが、乾燥わかめ、蜂蜜、豆板醤、お酢、醤油
うちの定番★梅マヨ๑ポテサラ♪
⋆❧梅干しとか竹輪とか風変わりだけど、これが薄荷さんちの定番☆美味しいの♡いつものポ
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材料：
じゃが芋（男爵系オススメ）、キュウリ、にんじん、玉ねぎ、ちくわ、酢、☆梅干し、☆蜂蜜
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うちの定番★ほうれんそうのピーナッツ和え
⋆ポイントはピーナッツの2段（？）使い。あえごろものまろやかさと、カリカリした食感が
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材料：
ほうれんそう、ちくわ、にんじん、バタピー（素焼きﾋﾟｰﾅｯﾂでも）、お酢、蜂蜜、醤油
ちびころ新ジャガの味噌炒めバター風味
小さい新ジャガは、皮をむかずにそのまま食べちゃいましょう！味噌とバターはジャガイモと
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材料：
新ジャガ（小さいのがいいです）皮ごと、サラダ油、♥赤みそ、♥蜂蜜、♥料理酒、バター
パンの耳でプリッツ（大葉＆梅干し）
パン耳で簡単にプリッツ風ができちゃいます！基本材料はパン耳と油と水だけ！ｵｰﾌﾞﾝﾄ
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材料：
パンの耳（冷凍は自然解凍して）、水、オリーブオイル（サラダオイルでも）、梅干し、大葉
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国産小麦でほわふわ♥パンプキンあんぱん
パンプキンの優しい甘味で国産小麦のほわふわ感を引きたてた、幸せなあんぱんできました。
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材料：
強力粉（国産推奨）、パンプキンパウダー、砂糖、塩、ドライイースト、●卵黄、●牛乳、●
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超超超微糖！オレンジマーマレード
小さくて手で剥けるオレンジ（ミネオラ タンジェロ）で作るマーマレード。見たことない程
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材料：
オレンジ（皮ごと）、グラニュー糖（上白糖でも）、好みでレモン汁（なくても可）
