※注意※ 私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料 ...

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(胃に優しい)梅と卵の雑炊(温まる)

☆疲れが胃に来た時によく作る雑炊です。梅干しの酸味で、食欲無くても食べれます。
材料: ご飯、大根、卵、梅干し、青ネギ(小口切り)、ヒガシマルうどんスープ、水

桃1個で作るジャム✿

☆桃はそのままが一番と思うけど、熟れすぎちゃった桃の消費にはコレ☆ 朝食に贅沢な気分 ...
材料: 桃(熟れすぎたのがベスト)、蜂蜜、グラニュー糖、レモン汁

塩トマトでイタリアンな塩つくね❈

☆挽肉でなく、肉を叩いて作ります。少し面倒だけど挽肉には出せない食感が美味しいの♪ ...
材料: 鶏胸肉、豚バラ肉薄切り(切り落としでも)、玉ねぎ(みじん切り)、生バジル、☆塩トマト ...

赤ピーソースで♪茄子リコ๑ミルフィ

☆手が込んでそうに見えて、茄子とソースとリコッタチーズを段々に重ねて型に入れ、あとは ...
材料: 茄子、リコッタチーズ(ID : 1626396)、赤ピーマンのソース(ID : 23 ...

ほろにがスキーが作るコーヒー牛乳プリン

☆インスタントコーヒーで作るほろにがプリン。甘さはとーーっても控え目。カラメルはナシ ...
材料: 卵、砂糖、インスタントコーヒー、牛乳、食べる時にお好みで・練乳

春を食らう✿筍๑醤油麹漬

☆筍を醤油麹に漬けて6時間。あとはこんがり焼いて出来上がり♪ 何コレうまぁぁーーい❤ ...
材料: ゆで筍、酒、醤油麹、ごま油、木の芽(あれば)

さつま芋バターの塩ロールパン✿

☆美味しいさつまいもバターに出会って、 美味しい塩ロールパン出来ました♡ ちょっぴり ...
材料: 強力粉(春よ恋使用)、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、水(室温により温度調整 ...

塩トマトと枝豆とチーズ๑くるくるパン

☆オリーブオイルで仕込んだ生地に塩トマトと枝豆とチーズを巻き込んでもちふわ~ん♪ マ ...
材料: 超強力粉・ゆめちから、○砂糖、○ドライイースト、塩、水(季節により温度調節)、オリー ...

フェタみたい?塩トマとうふ✿

☆豆腐を塩トマトに浸けこんだら、フェタチーズっぽくなりました♪ しょっぱいけど美味し ...
材料: 木綿豆腐、塩トマト(ID : 2687136)

トマラー油で♪筍のピリッと和え✿

旬の筍の柔らかい穂先をトマラー油で和えるだけ♪ 急ぐ時のおつまみに持ってこいです(^ ...
材料: 茹で筍(穂先がオススメ)、☆トマラー油ID:3125460、☆麺つゆ(3倍濃縮)
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