※注意※ 私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料 ...

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◖そうめんズッキ◗タヒニ麺つゆ

☆ズッキーニを素麺茄子風に♪片栗粉でチュルンなズッキを、よ~く冷やしたタヒニ(白ゴマ ...
材料: ズッキーニ、片栗粉、タヒニ(白ゴマペースト)、めんつゆ(3倍濃縮)、コチュジャン、炒 ...

捨てちゃ勿体ない☆コーンのひげ茶♨

⋆⋆フレッシュコーン食べたあとに沢山残るコーンのひげ!捨てずにお茶にしましょ♥香ばし ...
材料: コーンのひげ

じゃが芋の梅マヨそて♡

⋆⋆❧皮ごとレンジ蒸しした芋を、フライパンに放りこんでフライ返しで割る!それが美味し ...
材料: じゃが芋、梅干し、マヨネーズ、ブラックペッパー(お好みで)

❖卵豆腐で和カプレーゼ❖

⋆モッツアレラの代わりに卵豆腐☆ワサビ麺つゆとゴマ油で、チュルンと美味しい和のカプレ ...
材料: トマト、卵豆腐、大葉、麺つゆ(3倍濃縮)、わさび(チューブ)、ごま油

ワサビが決め手☆豚バラ3色まきまき♪

野菜を豚肉で巻いて、ワサビ麺つゆで照り照りに!麺つゆであっさりだけど、ワサビでしっか ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、オクラ、ヤングコーン(缶)、にんじん、片栗粉、サラダ油、めんつゆ ...

アンチョビリコッタ๑๑ちぎりパン

アンチョビとリコッタチーズの相性抜群なお食事パン♪アンチョビの塩味がきいて、おつまみ ...
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆オレガノ(ドライ)、塩、砂糖、ドライイースト、水、オリーブオイ ...

アンチョビリコッタ✧大人のポテサラ♡

アンチョビ&レモン&リコッタチーズ。アクセントに大葉。マヨなしでもとても美味しいポテ ...
材料: じゃが芋、玉ねぎ(みじん切り)、アンチョビ、リコッタチーズ(ID : 1626396 ...

๑にんぴーの梅そて~๑

人参とピーマンの梅干しソテーでございます♪ササッと作れてお弁当にもいい常備采でござい ...
材料: ピーマン(千切り)、にんじん(千切り)、ごま油、☆梅干し(叩く)、☆めんつゆ(3倍濃 ...

パワーチャージ☀にんにくまみれフォカ☀

酷暑にあえぐ貴兄に贈る☀にんにくオイルをたっぷり塗りつけて焼いたフォカッチャ♪にんに ...
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆ドライバジル、塩、砂糖、ドライイースト、水、オリーブオイル、オ ...

ズッキーニ๑桜えびにゃんぷら~♪

桜えびとナンプラーで、磯の香りの炒めもの♪とっても簡単だけど、アレをチョイ入れでとて ...
材料: ズッキーニ、塩コショウ、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、砂糖、ナンプラー、桜エビ( ...