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ゆめちから100%✿もちふわ山食✿
☆国産超強力粉「ゆめちから」を28℃でゆっくり発酵♪「超」ならではのモチモチ食感と、
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材料：
国産超強力粉・ゆめちから、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、水、無塩バター
ハマるッ☆キャラメルバナナジャム✿
⋆甘ったるいの苦手な私がコレにはハマった！
甘味・苦み・酸味のバランスが(・∀・)ｲ
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材料：
上白糖(またはグラニュー糖)、ココナッツミルクor生クリーム、バナナ、レモン汁
ふわとろ~❤寝起きスクランブル♪
なめたけで味付け完了だから、寝起きの頭でも失敗ナシ！ボウルもまな板も必要ナシ！忙しい
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材料：
絹豆腐（トップバリュ国産大豆きぬ豆腐）、トップバリュなめ茸、卵、バター、ブラックペッ
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あっさり系❖牛肉とキノコ๑しぐれ煮
炒めずに、麺つゆと蜂蜜で味付け。単体で食べても辛すぎないあっさり系のしぐれ煮です♪隠
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材料：
牛切り落とし肉、舞茸、生姜、○蜂蜜、○酒、○水、☆麺つゆ（3倍濃縮）、☆オイスターソ
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駄目パンの逆襲③はめ絵ラスク✿
駄目なパンの美味しい逆襲☆
簡単で作るのも食べるのも楽しいラスク♪
包丁もあまり使わ
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材料：
シンプルなパン、オリーブオイル、ハーブソルト（クレソル等でも）、蜂蜜・グラニュー糖、
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3本勝負！ビゴさん風バゲット✿
NHK「趣味DO楽」で放映されたバゲットを、家庭で作りやすいように私なりに工夫しまし
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材料：
準強力粉（リスドォル使用）、ドライイースト、塩、モルトパウダー、水（冬はぬるま湯、夏
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半殺しひよこ๑ちょいピリそぼろ(；Θ；)
水煮のひよこ豆を半殺し(il・Θ・;)!!…にして炒め煮。しっかり味しみ食感も楽しめ
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材料：
ひよこ豆（水煮）、玉ねぎ(みじん切り)、なす、人参(みじん切り)、味付けイワシの缶詰
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