※注意※ 私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料 ...

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(胃に優しい)梅と卵の雑炊(温まる)

☆疲れが胃に来た時によく作る雑炊です。梅干しの酸味で、食欲無くても食べれます。
材料: ご飯、大根、卵、梅干し、青ネギ(小口切り)、ヒガシマルうどんスープ、水

ぱぱっと一人分☆豆腐&納豆のグラタン

☆グラタンを少量作りたい時に有効なレシピ。レンジとトースターだけで。チーズ入りソース ...
材料: 豆腐(絹ごし)、納豆、切れてるチーズ、牛乳、コンソメ、薄力粉、わさび(チューブ)、麺 ...

豆たちの井戸端会議

☆ひよこ・うずら・レンズとミックスベジに赤ピーマン。トマトで煮たらとても賑やかな色合 ...
材料: ひよこ豆(水煮)、ウズラ豆(水煮)、レンズ豆(乾燥)、赤ピーマン、ミックスベジタブル ...

変わりおでん種2☆ぱっちんマロニー

☆これならマロニーちゃんが、鍋の中で迷子になったりしません♡いつもマロニーすくいに苦 ...
材料: マロニー、竹輪

パリッ!カリッ!☆ナンプラーポテト

☆カリカリポテト、パリパリ牛蒡、トロトロチーズをたっぷりの粗挽き黒胡椒とナンプラーで ...
材料: じゃが芋、ごぼう、切れてるチーズ、ナンプラー、ブラックペッパー(粗挽き)、オリーブオ ...

手製セルクルで☆イングリッシュマフィン

⋆牛乳パックを輪切りにした簡単セルクルで作るイングリッシュマフィン♪全粒粉入りで香ば ...
材料: 強力粉、全粒粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、ショートニング、酢、水、コー ...

変わりおでん種1☆うきわタコさん

⋆タコのくせにカナヅチらしいので、ちくわの浮き輪を付けてあげました♡顔がニマッとなる ...
材料: 赤ウインナー、竹輪、黒ゴマ

低カロリー☆大根と白滝の炒め煮

⋆いつも入れるひき肉の代わりに、椎茸・ごま油・蜂蜜で旨味とコクを出しました。みじん切 ...
材料: 大根、しらたき、椎茸、生姜(薄くスライスして)、ごま油、水、粉末だし、蜂蜜、醤油、酒

うちの定番★根菜たっぷり食べる豚汁

⋆⋆⋆秋冬の野菜室一掃レシピ☆中途半端に残ってる根菜何でもぶち込んで、ボリュームたっ ...
材料: 豚バラ肉、ごぼう、大根、里芋、にんじん、さつま芋、かぼちゃ、厚揚げ、こんにゃく、和風 ...

歯ごたえ楽し♪ 大根・胡瓜・人参のサラダ

⋆サクサク大根、シャキシャキ胡瓜、カリカリ人参。心地よい歯ごたえのワルツ(?)味付け ...
材料: 大根、きゅうり、にんじん、塩、ごま油、塩こんぶ、マヨネーズ、炒りゴマ