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☆鰯のオリーブオイル煮☆
鰯をハーブとオリーブオイルで煮込みました。仕上げのレモンでさっぱりと頂きます。
おつ
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材料：
鰯（または水煮缶詰）、オリーブ油、塩、粗挽き黒胡椒、エルブ・ド・プロバンス、レッドペ
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☆人参＆ブロッコリーの彩ごはん☆
たっぷりの人参とニンジンジュースに、ブロッコリーを加えた、綺麗で栄養バランスも良いご
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材料：
お米、人参（すりおろし）、人参ジュース（または水）、生姜(すりおろし)、（ブロッコリ
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☆蕪と舞茸の和風あんかけ☆
蕪と舞茸を蒸し煮にして、和風あんかけで頂きます。優しい味と温かさに、寒い日にホッと出
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材料：
かぶ、かぶの葉（小松菜）、舞茸、昆布、片栗粉+水、醤油、七味唐辛子、生姜(すりおろし
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☆たっぷり野菜の豆乳シチュー☆
たっぷりの野菜を蒸らして、豆乳を加えたシチューです。お腹も大満足！
材料：
玉ねぎ(スライス)、人参（乱切り）、しめじ、かぼちゃ、ほうれん草、豆乳、コショウ、シ
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