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☆豆乳つけ蕎麦☆
優しい味の豆乳をつけ出汁にした蕎麦です。トッピングは紅生姜、抹茶、桜花など色々楽しめ
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材料：
蕎麦（塩無添加 100％蕎麦粉がお勧め）、ほうれん草、さやえんどう、豆乳、醤油（※お
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☆イカのトマト＆野菜ジュース煮込み☆
トマト＆野菜ジュースでイカを柔らかく煮込みました。多めに作ってパスタやドリアなどアレ
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材料：
玉ねぎ、トマト缶(ホール)、野菜ジュース、ローリエ、塩、あらびき黒こしょう、イカ（又
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☆レタスたっぷり豆乳スープ☆
レタスたっぷりで優しい豆乳味。電子レンジで簡単に出来るので、忙しい朝やお夜食にもどう
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材料：
レタス、醤油、または塩、あらびき黒コショウ、豆乳、パプリカ（パウダー）、レッドペッパ
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☆キャベツのハーブ蒸し☆
季節のキャベツの香り豊かなハーブ蒸し。柔らかく蒸したキャベツ、とっても美味しいですよ
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材料：
卵、キャベツ、タイム、オレガノ、イタリアンパセリ、粗挽き黒胡椒、水、塩、レッドペッパ
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☆菜の花＆新じゃがのイースターサラダ☆
菜の花と新じゃが、そしてベビースターを使って春らしいプレートに仕上げました。旬の味と
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材料：
菜の花、新じゃが、人参、あらびき黒こしょう、塩、うずらの卵、ベビースター、ピンクペッ
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