出来上がりを想像しながら作るお料理は、楽しくて大好き!        新鮮な海と ...

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雑穀玄米のイカスミリゾット

簡単で美味しいイカスミリゾットは、捨てるところなく作れて優れものです!玄米ごはんの姿 ...
材料: 雑穀玄米ごはん、イカスミ、粉チーズ、オリーブオイル

雑穀玄米豆乳リゾット

玄米ごはんと豆乳を使ったリゾットです。ポイントは酒粕と白味噌。 バターや生クリーム ...
材料: 玄米ごはん、豆乳、酒粕、白味噌、粉チーズ、しめじ、塩、刻みパセリやハーブ

十六雑穀ライ麦パン

玄米ごはんで、ライ麦パンを作ってみました。ライ麦の酸味と、玄米ごはんの甘味が、美味し ...
材料: 十六雑穀玄米ごはん(炊いたもの)、ライ麦粉、強力粉、ドライイースト、塩、水、砂糖、レ ...

十六雑穀発芽玄米ベーグル

炊いた発芽玄米ごはんで出来ます。ごはんが余ったとき、アレンジしたい時にお薦めです!
材料: 発芽玄米ごはん(炊いたもの)、強力粉、全粒粉、ドライイースト、塩、砂糖、水、レーズン ...