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☆筍&アスパラの春野菜和風アヒージョ☆
春野菜を山葵を加えたごま油で和風アヒージョにしました。香ばしい風味が美味しい一皿です
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材料:
粗びきガーリック、レッドペッパー、ごま油、お湯、塩、山葵、筍(水煮)、アスパラ、舞茸
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☆玄米マフィンの野菜サンド☆
もちもち玄米マフィンと爽やかな金時人参ドレッシングが美味しい野菜サンドです。
材料:
米粉マフィン(普通のマフィンでもOK)、からし菜(レタスやベビーリーフでもOK)、キ
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☆山芋スープ金時人参ドレッシング仕立て☆
夏にピッタリの栄養価も高く、消化も良い冷製山芋スープ。レモン&金時人参ドレッシングが
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材料:
山芋、白だし、レモン果汁、金時人参ドレッシング、レモンスライス、ハーブ、またはベビー
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筍と春キャベツの金時人参ソースパスタ
和の春野菜パスタをサッパリとした、金時人参ドレッシングで。バランスの良い味に大満足の
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材料:
筍(水煮)、春キャベツ、アスパラガス、パスタ(今回は全粒粉)、桜えび、粗びき胡椒、金
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