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タニタさんに学べ☆メジナのおろしあんかけ
野菜たっぷり♪油を極力抑えてタニタのレシピをアレンジ☆ ~1人前およそ221Kcal
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材料:
メジナ、たまねぎ、セロリ、にんじん、しめじ、ピーマン、大根おろし、ポン酢、オリーブオ
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水田スパロウの海鮮丼♪BARATIE風
イカの甘みと薬味を効かせたご飯が最高♪
贅沢にメジナのたたき風も乗せてBARATIE
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材料:
イカ(今回はヤリイカ)、メジナ、ご飯、大葉、ゴマ、岩下の新生姜、ごま油、刻みのり、わ
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メジナのジェノバグリル♫トマトソース添え
ハーブの香りとにんにくトマトソースが魚臭さを感じさせません^^
骨の処理もしている
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材料:
メジナ(白身魚)、ジェノバソース(レシピID:488072)、ローズマリー、ホールト
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メバルのから揚げ野菜あんかけ
メバルの王道レシピその2!はやっぱりから揚げです(^^)v
かけままさんのあん
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材料:
メバル、野菜(お好きなもの)、●めんつゆ、●水、●みりん(風調味料を使用)、片栗粉(
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メジナのみかん香るマリネ
刺身もいいけど、たまには洋風でね(^^)b伊豆の酸っぱい夏みかんを加えて爽やかな一皿
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材料:
メジナ、●EXバージンオリーブオイル、●ポッカレモン、●夏みかん(酸っぱいものでOK
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粉雪♪みたいなパン粉焼き♡レミ夫に捧ぐ♡
サクサクの香草パン粉は冷凍保存可♫ホタテはレアがお奨め^m^ 今回は殻付を使ったけど
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材料:
ホタテ貝柱、☆パン粉、☆ニンニク、☆パセリ、☆タイム(生) あればでOK、☆オレガノ
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