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冷めてもサクサクジューシー中華風から揚げ
にんにくとごま油、ダシダを下味につけ、米粉と片栗粉を衣にした中華風から揚げです。冷め
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材料:
鶏もも肉、●ダシダ、●にんにく(すりおろし)、●ごま油、●醤油、●紹興酒、米粉(上新
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ほっこりあったか肉だしトマト鍋
この寒い時期にほっこり温まるトマト鍋。ダシダの肉だしの利いたホッとする味です。
材料:
トマト缶、水、ダシダ、鶏もも肉、トマト、キャベツの葉、ウィンナー、じゃがいも、玉ねぎ
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牛肉ときのことごぼうの中華風炊き込みご飯
ダシダを使うと、中華風の肉だしのきいた炊き込みご飯が簡単に作れます。
材料:
白米、牛小間肉、酒、しょうが(千切り)、人参(千切り)、しめじ、椎茸、ささがきごぼう
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