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炊飯１０分！スキレットで海鮮パエリヤ
海鮮物は、リードを使って臭みをとって、簡よりおいしく。２人分なので、無洗米を使えば炊
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材料：
無洗米、水、サフラン、鶏もも肉、玉ねぎ(みじん切り)、有頭海老、リードクッキングペー
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ごま油香る牛肉キンパ（韓国風海苔巻き）
家庭にある具材で簡単にできるキンパ。野菜のナムルはリードを使ってレンチンで簡単にでき
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材料：
温かいごはん、ごま油、塩、焼き海苔、●焼肉のたれ、牛小間肉、砂糖、サラダ油、卵、ほう
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【アレルギー対応】かにクリームコロッケ
【卵×、小麦粉×、乳○】
卵、小麦粉不使用で作りました。セロリたっぷり入っています。
材料：
かに缶、セロリ、玉ねぎ(みじん切り)、バター、牛乳、米粉（ホワイトソース用）、塩、こ
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ヘルシー仕上げ♪レンジで時短揚げない酢豚
火を使わない電子レンジ調理です。豚肉は揚げずに脂を落として食べるのでヘルシー仕上げで
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材料：
豚バラ肉ブロック、醤油、紹興酒、にんにくチューブ、しょうが(すりおろし)、片栗粉、リ
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かすべの煮つけ（生姜煮）
コラーゲンたっぷりのかすべの煮つけ。軟骨はそのまま食べられ、骨を気にせず食べられるの
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材料：
かすべ（切り身）、リードクッキングペーパー、醤油、酢、三温糖(砂糖)、酒、みりん、水
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リードでヘルシー簡単おやつ♪黒蜜大学芋
子どもたちのおやつにはいつもこれ。
リードでしっかり油をおとしてヘルシー仕上げ。コク
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材料：
さつまいも、リードクッキングペーパー、サラダ油またはごま油、リードクッキングペーパー
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豆腐の豚肉巻き
少ない材料でボリュームある１品が完成。リードでしっかり豆腐を水切りします。米粉をまぶ
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材料：
豚バラ薄切り肉、リードクッキングペーパー、豆腐、リードクッキングペーパー、塩コショウ
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