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砂糖みりん不使用♪レンジで時短筑前煮
【一人分レシピ】一人分だけ煮込むのは大変なので、材料切って調味料と一緒にレンジで5分
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材料：
鶏モモ肉、人参(小)、ごぼう、蓮根、こんにゃく、生椎茸、しょうゆ、糀甘酒、ごま油、き
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電子レンジで時短筑前煮
煮込み時間がかかるイメージの筑前煮もレンジでつくれば時短で簡単にできます！
材料：
鶏もも肉、こんにゃく、人参、蓮根、ごぼう、きぬさや、醤油、酒、醤油、酒、みりん、砂糖
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ゆずこしょう香る、菜の花と鶏胸肉の卵炒め
【一人分レシピ】春らしい彩りの簡単炒め物です。鶏胸肉は塩糀で柔らかく。たった10分で
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材料：
鶏胸肉、菜の花、こめ油、卵、塩糀パウダー、ゆずこしょう（チューブ）
レンジで作る、さんまとねぎのみそみぞれ煮
ハードルが高い煮魚もレンジを使えば時短で数分。甘酒を使用しているため、砂糖不使用です
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材料：
さんま開き（ぱくぱくさんま）、長ネギ、大根おろし、味噌、糀甘酒、鷹の爪輪切り
レンジで大豆ミートミンチのみそ肉じゃが風
ハードルの高い肉じゃがもレンジで簡単。2回に分けて加熱します。大豆ミートを使えばさら
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材料：
じゃがいも、人参、玉ねぎ、大豆ミートミンチ、糀甘酒、みそ
レンジでさばじゃが
肉ではなく、さば缶を使用した「肉じゃが」ならぬ「さばじゃが」。レンジでもお手軽に作れ
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材料：
さば水煮缶、じゃがいも、人参、玉ねぎ、白滝（あれば）、きぬさや（あれば）、しょうゆ、
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たらとちぢみ雪菜の魚醤炒め
冬の旬の味のたらとちぢみ雪菜で簡単炒めもの。ボリュームあるおかずになりました。たらは
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材料：
たら切り身、縮み雪菜、片栗粉や米粉、魚醤なければしょうゆ、にんにく(すりおろし)、こ
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酢がポイント！赤魚のみぞれレンジ蒸し
【一人分レシピ】 お酢レシピ。時間のかかる煮魚もレンジなら簡単。酢を入れることで臭み
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材料：
赤魚切り身、ねぎの青い部分、酢、しょうゆ、みりん、大根おろし
