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ブレッツェン(ハイジの白パン)
天使のお尻のような形がかわいらしいふわふわで甘さ控えめのハイジの白パンです。そのまま
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材料:
北海道産強力粉、北海道産薄力粉、スキムミルク、水、ドライイースト、太白ごま油、砂糖(
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アスパラといかのガーリックバター醤油炒め
アスパラの旬の時期にぜひいただきたい簡単おつまみ。濃いめの味でごはんもお酒もすすみま
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材料:
いか(下処理済み)、アスパラ、あらびきガーリックスパイス、醤油、酒、バター
フライパン一つ♡肉野菜炒め
フライパン一つで♡にんにくのきいたパンチのある味でごはんもお酒もすすみます。
材料:
豚肉薄切り肉、小間肉、キャベツの葉、玉ねぎ、椎茸、ピーマン、人参、もやし、紹興酒、醤
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海老とアスパラのガーリックシュリンプ風
ハワイ名物ガーリックシュリンプにアスパラを入れてボリュームUP。爽やかなゼロ仕立てと
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材料:
アスパラ、白ワイン、オリーブオイル、冷凍海老(下処理済み)、玉ねぎ、ガーリックチップ
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簡単ワンポット♡シーフードスープパスタ
ワンポットでできる、シーフードスープパスタ。寒い日のランチにいかがでしょう?
材料:
スパゲティ(ゆで時間3分)、あさり(砂抜き済み)、いか(下処理済み)、水、コンソメ、
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かぼちゃ煮リメイクかぼちゃのブレッツェン
残り物のかぼちゃの煮物を使った色鮮やかなかぼちゃパン。食事にも、惣菜パンアレンジにも
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材料:
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、太白ごま油、水、打ち粉(強力粉)、強力粉(
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