キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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かぼちゃのシフォンケーキ

幸せを運ぶ黄色いシフォンケーキ。 ふわっしゅわっ嬉しいノンオイル.。.:*・゚♡ ...
材料: かぼちゃ、〇薄力粉、〇ベーキングパウダー、卵、三温糖、塩、牛乳

よもぎのロールケーキ

春の香りのふっくらシフォン生地。 普段のおやつ用に卵2個で作りました。 おもてなしや ...
材料: 卵、乾燥ヨモギ、薄力粉、砂糖、牛乳、サラダ油、ホイップクリーム、水あめ

至福のダブルクリームパイ

みんな大好きカスタードと生クリーム♡ 冷凍パイシートと好みのフルーツで アッという間 ...
材料: 冷凍パイシート、カスタードクリーム、〇生クリーム、〇砂糖、〇バニラエッセンス、バナナ

黒いサバラン

ブラックココア使用のブリオッシュで 大好きなサバランを作りました♥ お好みの素材で仕 ...
材料: ●強力粉、●ブラックココア、卵、牛乳、黒糖、ドライイースト、無塩バター、塩、コーヒー ...

黒糖ココアのシフォンロール

ふんわりココアのシフォン生地に コーヒーの香りのクリームを巻きました。 黒糖使用でチ ...
材料: 卵、黒糖、〇薄力粉、〇無調整ココア、豆乳か牛乳、サラダ油、生クリーム、インスタントコ ...

私のティラミス

ゼラチンを使わない「とろ~りティラミス」 ド~ンと作ってスプーンで取り分けます♡ ...
材料: フィラデルフィアクリームチーズ、卵黄、卵白、砂糖、ラム酒、レモン汁、☆インスタントコ ...

黒いエンジェルケーキ

ふわふわシットリ真っ黒いスポンジケーキ。 天使か悪魔か? ψ(`∇´)ψ お好み ...
材料: 卵、黒糖、トレハロース、●米粉、●ブラックココア、●ベーキングパウダー、〇サラダ油か ...

はちみつロールケーキ

バニラも加えないシンプルさが新鮮♡ 生地にもクリームにも蜂蜜を使いました。。 ...
材料: 卵、〇はちみつ、〇牛乳、砂糖、薄力粉、生クリーム42%、はちみつ

緑茶のロールケーキ

緑茶の美味しい季節です。。 ほっこり和みのロールケーキはいかが?
材料: 卵、三温糖か砂糖、〇薄力粉、〇粉末緑茶、豆乳か牛乳、サラダ油、生クリーム、砂糖、バニ ...

黒糖のシフォンロール

ふんわりシットリ贅沢なシフォン生地♡ 黒糖好きには堪らないはず。。
材料: 卵、薄力粉、黒糖、サラダ油、牛乳、☆生クリーム、☆砂糖、☆バニラエッセンス