食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ること ...

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かぼちゃとひじきの炊き込みご飯

かぼちゃの甘さが美味しい炊き込みご飯です♪
材料: 米、かぼちゃ、ひじき(乾燥)

アサリと生姜のお吸い物

生姜がいいアクセントになった優しいお味のお吸い物。和食万歳!
材料: アサリ、小松菜、生姜、■和風出汁パック

揚げない!サクサク♪メンチカツ

揚げたものと遜色なしのサクサク感です! 揚げ油不要で面倒な片付けも必要なし♪
材料: ■合挽き肉、■玉葱、■人参、卵、小麦粉、パン粉(衣用)、ソース、塩、コショウ

即席カルボナーラ アボカド乗せ

器に卵、マヨネーズ、塩を混ぜ合わせ、麺を絡めるだけ!とっても簡単カルボナーラです。
材料: パスタ麺、■卵、■マヨネーズ、■塩、アボカド、パセリ(みじん切り)、粗挽き胡椒

鶏胸肉、豆腐、春菊の炒めもの

とっても簡単、手間なしレシピです♪
材料: 鶏胸肉、豆腐(木綿)、春菊、■塩麹、■つゆの素

肉詰め蓮根の野菜ピーナッツごまダレ

いつ食べても美味しい食感の肉詰め蓮根をピリ辛いごまダレで味付けました。
材料: 蓮根、鶏ひき肉、ピーナッツ、榎茸、ニラ、■練りごま、■豆板醤、片栗粉、塩コショウ、ご ...

オリゴ糖でほんのり甘い肉じゃが

オリゴ糖の優しい甘さがとっても美味しい肉じゃがです♪
材料: 牛肉(切り落とし)、じゃがいも(メークイン)、人参、玉葱、生姜、スナップエンドウ、■ ...

焼き鮭・卵・野菜のバゲット

ピーナッツバターの甘さを隠し味にしたお魚バゲットです♪
材料: バゲット、鮭の切り身、いんげん、水菜、卵、■ピーナッツバター、■マヨネーズ

ブロッコリーと豚肉のハニーマスタード和え

ハニーマスタードが豚肉によく合います!
材料: 豚とんかつ用、ブロッコリー、塩麹、■マスタード、■ハチミツ

モヤシ牛肉ニラの豆豉醬×鶏ガラスープ

牛肉と野菜の美味しい中華風スープです♪
材料: モヤシ、牛肉、ニラ、■豆鼓醤、■鶏ガラ顆粒、ごま油