食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ること ...

カテゴリ

アーカイブ

3/5 ページ

簡単!フライパンで豆腐の餡掛け茶碗蒸し

ワサビが効いてなんともお上品なお味です。 和食万歳な1品、美味◎
材料: 豆腐(絹)、卵、白だし+水、■つゆの素、■片栗粉、■水、わさび(チューブ)

豚肉パプリカ玉葱のヴィネガースープ

とってもシンプルな味付けなのに、豚脂のコクと相まって、深みのあるお味になります。美味 ...
材料: 豚バラブロック、玉葱、パプリカ、パセリ、■酢、■岩塩

自然薯の蕎麦

自然薯蕎麦、猛烈に美味しいです。 蕎麦好きの方はぜひ!
材料: 自然薯、オクラ、蕎麦、刻み葱、■つゆの素

圧力鍋で鮭と里芋の昆布出汁ホワイトスープ

昆布出汁と鮭の塩気が効いた、和風スープです。美味しい!
材料: 里芋、鮭の切り身、白菜、なめこ、牛乳、■昆布

+1品 スプラウト炒り卵シラスのサラダ

栄養価の高い新芽を食べましょう♪
材料: ケールのスプラウト、卵、しらす、■亜麻仁油

+1品 スプラウトとカニカマのマヨサラダ

栄養価の高い新芽を食べましょう。 誰もが好きなお味です。◎
材料: ブロッコリースプラウト、カニカマスティック、■マヨネーズ

鶏胸肉と人参の塩麹餡掛け

塩麹と醤油のシンプルなとろみが美味しい1品です。
材料: 鶏胸肉、人参、刻み葱、■塩麹、■醤油、片栗粉

+1品 卵とスプラウトのマヨサラダ

栄養満点の新芽サラダをたくさん食べましょう!
材料: 卵、ブロッコリースプラウト、■マヨネーズ

人参キムチ切干大根ワカメのごま油炒め

保存食の切干大根の賞味期限が狭って来たら、キムチ、ごま油で炒めましょう。美味◎
材料: 人参、キムチ、切干大根、わかめ(乾燥)、炒りごま、■ごま油

ししゃものチーズ乗せ七味唐辛子がけ

ししゃもにチーズを乗せ、食べ応えとコクをプラス。
材料: ししゃも、チーズ(とろけるタイプ)、パセリ、七味唐辛子