小学校の給食のおばちゃんいよいよ10年目に突入〜〜(^^)日々、料理の研究に挑ん ...

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簡単☆放っておくだけでローストビーフ

クリスマスやお正月、おもてなしに豪華に見える失敗無しのメインメニュー。炊飯器や鍋で湯 ...
材料: 牛肉 モモ塊肉、しょうゆ、みりん、赤ワイン、はちみつ、にんにく、たまねぎ、バルサミコ ...

綺麗なブロッコリーのスパニッシュオムレツ

ブロッコリーの茎がとってもおいしいです。表面をきれいに仕上げるのでおもてなしやお弁当 ...
材料: 卵、ブロッコリー(特に茎)、じゃがいも、たまねぎ、ローズマリー、にんにく、塩こしょう ...

簡単☆ビニール袋で作る白菜漬け

スーパーで売っているカットしたものから大きな丸ごとのものまで、ビニール袋があれば簡単 ...
材料: 白菜、塩、昆布(カットしてあるもの)、鷹の爪、にんにく、柚子、酢、ビニール袋(ゴミ袋 ...