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野菜をがっつり☆にんにくごまみそダレ
ゴマとにんにくの効いた甘味噌です。
お好みでピリ辛にしても、夏はいいですね(^^)
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材料：
みそ、みりん、水、砂糖、にんにく、ごま油、すりゴマ、豆板醤or七味
簡単！放っておくだけの炙り鶏チャーシュー
皮に焼き目を付けて香ばしく仕上げます。
鍋に入れて放っておくだけでOK
むね肉でも、
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材料：
鶏肉（もも肉orむね肉）、しょうゆ、砂糖orはちみつ、みりん、生姜の絞り汁、ガーリッ
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鶏胸肉のきのこチーズクリームソースかけ
おもてなしに(^^)安いむね肉をしっとりジューシーに仕上げます。クリームチーズで簡単
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材料：
＊鶏むね肉、＊白ワインor日本酒、＊ガーリックパウダー、＊塩こしょう、クリームチーズ
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