小学校の給食のおばちゃんいよいよ10年目に突入〜〜(^^)日々、料理の研究に挑ん ...

アーカイブ

1/2 ページ

冷めてもやわらかい♡鶏胸肉の黒酢炒め

短時間でできて冷めてもやわらかく、お弁当に最適です♪ ビールのおつまみにも♡
材料: 鶏胸肉、酒、ガーリックパウダー、塩こしょう、片栗粉、ごま油、黒酢、砂糖、しょうゆ

キャベツとピーマン、挽き肉の旨塩春雨炒め

あり合わせの野菜たっぷりで作った春雨の炒めもの(^^) ご飯がすごく進みます♡ビール ...
材料: 春雨、キャベツ、ピーマン、にんじん、挽き肉、ガーリックパウダー、鶏がらスープの素、塩 ...

ふっくらそぼろの三色丼♡我が家はピーマン

しっとりふわふわのさっぱりしたそぼろ丼です。 家はピーマンたっぷり乗せて食べます♡ ...
材料: ひき肉(合挽きおすすめ)、砂糖、しょうゆ、ピーマン、塩こしょう、しょうゆ、卵、砂糖、 ...

スパゲッティは♡ナポリタン隠し味は醤油

休日のランチによく作ります。 我が家のナポリタンは、たっぷりのピーマンと玉ねぎ、焦 ...
材料: スパゲッティ、たまねぎ、ピーマン、ウインナー、ハム、ベーコンなど、オリーブオイル、し ...

春の香り♡竹の子と菜の花、しらすのパスタ

春を味わう、スパゲッティペペロンチーノ(^^)
材料: たけのこ、菜の花、しらす、にんにく、タカノツメ、塩こしょう、スパゲッティ、オリーブオ ...

おつまみに、やみつきになる♡ナッツの燻製

スパークリングワインやビールのおつまみにGOOD! ウイスキーとは最高に相性良いです ...
材料: アーモンド、カシューナッツなど、レーズン、燻製チップ

あさり丼ぶり

朝食やランチにパパッと簡単にできて、 あさりの旨みが広がります(^^)おいしいですよ ...
材料: あさり(むき身ボイル)、ねぎ、しめじ(無くてもいいです)、しょうゆ、みりん、水、卵

何にでもかけるだけで燻製味になる♡燻製塩

白身の刺身やゆで卵、肉料理に振りかけるだけで燻製風味になるお手軽な塩です♡ お料理の ...
材料: 塩(岩塩がオススメ)、燻製チップ(無ければほうじ茶で)

給食の☆キャベツのスープ煮

給食でよく出る献立です。 春キャベツで作るととっても甘くて美味しいんです♡
材料: キャベツ(春キャベツ)、玉ねぎ、人参、にんにく、ウインナー、コンソメ、塩こしょう

簡単!新玉ねぎだけの♡お好み焼き風

季節限定の甘〜い新玉ねぎレシピです。 朝食やビールのおつまみに良いですよ♡
材料: 新玉ねぎ、卵、小麦粉、だしの素、ビニール袋