日本茶インストラクター・野菜ソムリエ。愛読書は「栄養と料理」。他にかんぶつマエス ...

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山椒とふきと昆布の煮物

山椒を使って、昆布とふきを炊きました。
材料: ふき、山椒(下処理したもの)、昆布、酒、醤油、みりん