なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!

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夏野菜のアンチョビ&にんにく&バルサミコ

大好きな夏野菜マリネです。味付け濃い目でお酒が止まらなくなりますw
材料: 茄子、人参、いんげん、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、アンチョビフィレ、バル ...

市販ルーで簡単☆フライパンでハヤシライス

市販のルーににんにくをプラスして、お店で食べる味に近付けました★コクと甘みが混じった ...
材料: 玉ねぎ、マッシュルーム、牛肉(薄切り)、サラダ油、赤ワイン、水、■ハヤシライスルー、 ...

おうちで手作り!豪華な本格ちらし寿司

おうちで豪華なちらし寿司です☆具沢山でパーティーにピッタリ!
材料: 米、顆粒昆布だし、寿司酢、人参、蓮根、干し椎茸、■干し椎茸の戻し汁、■和風だし汁、■ ...

オレンジ風味の濃厚チョコレートムース

ジャムを使って、あっという間に生クリームの泡立て完成!チョコレートムースの中に、ほん ...
材料: 生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、板チョコレート、マーマレードジャム、オレンジピー ...

ご飯との相性抜群♪明太子の卵焼き

半生の明太子が美味しい!温かいままでも冷やしても♪
材料: 卵、■水、■酒、■顆粒和風だし、■塩、明太子、サラダ油、貝割れ(あれば)

お弁当にも♪王道のジューシー唐揚げ

卵を揉み込むので、冷めてもとってもジューシー!にんにくとしょうがで、基本の王道唐揚げ ...
材料: 鶏もも肉、■しょうが(すりおろし)、■にんにく(すりおろし)、■酒、■みりん、■醤油 ...

やみつき!胡瓜の中華和え

ビニール袋に材料入れて放っておくだけ♪いつもの浅漬けに飽きて、中華味にしてみました( ...
材料: 胡瓜、塩、■ごま油、■醤油、■ラー油、■酢

カニカマで簡単♪甘酢餡の天津飯

蟹缶がなくてもカニカマでお手軽に天津飯★ケチャップ入りの甘酢餡で、卵とご飯に合う!卵 ...
材料: 胡麻油、長ネギ(白い部分)、卵、塩、酒、カニカマ、水、グリーンピース(冷凍)、■トマ ...

隠し味はしょうが♪めんつゆで簡単豚丼

鍋に材料を入れて煮込めば出来上がりの簡単料理!材料これだけ超簡単(*^_^*)しょう ...
材料: 水、めんつゆ(濃縮タイプ)、玉ねぎ、豚肉こま切り、砂糖、しょうが(すりおろし)、ご飯 ...

冷やご飯で簡単♪蟹缶でクリームリゾット

生クリームを使って濃厚に仕上げて絶品!冷やご飯で簡単にクリームリゾットです★
材料: オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、■水、■生クリーム、■ ...