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パパっとおつまみ株取なめこイカのホイル焼
ビールにごはんのお供に!思い立ったらすぐ出来る簡単レシピ
材料: なめこ、イカ(ボイルされてるもの)、バター、塩胡椒、醤油、一味
なめこと京風揚げの煮浸し
なめこを使った上品な一品
材料: なめこ、水、白だし、京風揚げ、または豆腐、ネギ(薄切り)、生姜(おろし)
なめこやに伝わる南蛮なめこ
なめこを毎日食べられちゃう万能おかず。 ぷるぷるやさしいお味。
材料: なめこ、めんつゆ(3倍濃縮)またはダシ醤油、ねぎ(みじん切り)、一味
生姜が効いてるおつまみキュウリ
チャチャっと完成!生姜が爽やかに香ります
材料: キュウリ、生姜すりおろし、白だし
なめこと小葱の卵とじ
甘辛いなめこと卵がご飯に合う!
材料: なめこ、小葱、卵、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★和風顆粒ダシの素
ジャンボなめこのバターポン酢炒め
なめこを香ばしいバターとポン酢で炒めて
材料: ジャンボなめこ(又は株なめこ)、バター、ポン酢、塩胡椒、サラダ油
絶対美味しい なめこチゲ
なめことキムチが合う! なめこのとろみとキムチの辛さで 旨辛熱々!
材料: なめこ、キムチ(お好きなキムチ)、豆腐、豚肉、葱、シャンタン(中華ダシ)、胡麻油、味
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簡単!なめこもアヒージョ
にんにくとオリーブオイルの旨味が染み込んだなめこ
材料: アヒージョの素、なめこ、マッシュルーム、むき海老、ボイルイカ
なめらかクリーミー!なめこコロッケ
驚き!なめこのヌメりがしっとりクリーミーなコロッケに変身させます。
材料: じゃがいも、なめこ、小麦粉(タネ用)、ひき肉、塩、胡椒、★卵、★小麦粉、パン粉
なめこと野菜の和風餡掛け豆腐
なめこと野菜の旨味が豆腐に染みてます
材料: なめこ、人参(細切り)、ネギ(細切り)、豆腐、水、砂糖、みりん、酒、醤油、和風顆粒ダ
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