「パティシェ」という言葉が流行っていない頃、都内のケーキ屋数件で働いていました。 ...

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レンジで簡単♡かぼちゃゴマ団子

レンジで出来る簡単だんご。お好きな餡子を入れて・・・。
材料: かぼちゃ(皮を取って潰して)、白玉もち粉、砂糖、豆乳(牛乳)、餡子(濃しでも粒でも) ...

ちょっとスパイシーなアップルプレザーブ♡

ジャムより少なめの砂糖で、原形を留めてるプレザーブ。沢山リンゴがある時や、ちょっとイ ...
材料: リンゴ(皮、種除いて)、●砂糖(水)、●レモン汁(ポッカレモン)、シナモンパウダー、 ...