「パティシェ」という言葉が流行っていない頃、都内のケーキ屋数件で働いていました。 ...

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レンジで♡ココアプリン

レンジで簡単に出来る、ココア味のプリンです。作りやすい分量で。
材料: 全卵、砂糖、ココア(無糖)、牛乳

ユリネ入りパウンドケーキ♡

ユリネのペーストを作って、クランベリー、チョコチップと一緒に焼き込みました。クランブ ...
材料: 無塩バター、砂糖、全卵、●薄力粉、●ベーキングパウダー、★ゆりねペースト(ID427 ...

生クリーム無しで♡キャラメルムース

生クリームを使わずにムースのように仕上げたキャラメル風味のムース風デザートです。ふん ...
材料: ○卵黄、○砂糖、○牛乳、●板ゼラチン、※カラメルソース(ID5107031)、★卵白 ...

簡単レアチーズケーキ♡

土台はクラムを利用したチョコレート味。泡立てる作業は要らない、簡単レアチーズです。
材料: ●チョコレート、●生クリーム、●オレンジキュラソー、スポンジクラム、★砂糖、★卵黄、 ...

鳩麦茶いり♡プリン♡

鳩麦茶入りの優しい味の焼きプリンです。
材料: 全卵、砂糖、牛乳、●鳩麦茶葉、●水

パイ生地で作る♡苺のタルト♡

タルト台はパートシュクレではなく、パイ生地で。クレームダマンドも一緒に焼いて。カスタ ...
材料: ID(6057085)、■クレームダマンドID(6057085)、無塩バター、砂糖、 ...

アーモンドパイ♡

パイ生地の残りで作るパイの焼き菓子。 甘さ控え目な配合です。
材料: パイ生地の残り、無塩バター、砂糖、全卵、アーモンドプードル、ラム酒、★アーモンド