「パティシェ」という言葉が流行っていない頃、都内のケーキ屋数件で働いていました。 ...

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フレッシュマンゴーで♡マンゴームース

フレッシュマンゴー1個で作る簡単ムース。 生クリームの泡立て無しでも、メレンゲだけで ...
材料: ■マンゴー(良く熟した軟らかめのもの)、上記マンゴー、〇卵黄、〇砂糖、〇牛乳、※ゼラ ...