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本格的なタレにつけた鶏のチャーシュー
鶏肉を茹でたら、特製のタレにつけます。中華の香辛料で本格的になります。
薄切り、チャ
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材料：
鶏のむね肉、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、☆五香粉(ウーシャンフェン)、☆生姜、きゅう
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ふわふわな鶏むね肉のチーズピカタ
粉チーズと卵でふわふわピカタです。チーズの香りが食欲を増します～♪ビールにもぴったり
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材料：
鶏肉むね肉、卵、粉チーズ、ドライパセリ、牛乳、塩、こしょう、小麦粉、付け合わせ
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本格的なのに簡単～愛しのボルシチ！
安い牛すね肉がレストランの味に！味付けはケチャップだけで本格的なボルシチになります。
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材料：
牛肉すね、塩、胡椒、小麦粉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、塩、酒、ケチャッ
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味が染みてる鶏のオイスターソース焼き
見た目は普通の鶏のひと品。でもオイスターソースを塗ってラップで包んで置いたので、味が
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材料：
鶏のモモ肉、☆生姜のすりおろし、☆ニンニクみじん切り、☆オイスターソース、☆みりん
みんな大好き〜！チキンのBBQソース
柔かく焼けた鶏肉にBBQソース！ご飯、ビール、冷めても◎なのでお弁当にもピッタリ！『
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材料：
鶏もも、塩、卵、片栗粉、☆ケチャップ、☆酒、ウースタソース、☆ごま油、砂糖、酒、付け
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マヨネーズ衣のピーマンの肉詰めフライ
衣にマヨネーズを使って、ピーマンの苦味を消しちゃいました。
マヨネーズのこくがピーマ
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材料：
ピーマン、ひき肉、玉ねぎ、小麦粉、マヨネーズ、パン粉、油、ケチャップ、ウースタソース
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中はもっちり～♪お米入りロールキャベツ
お米をそのまま入れちゃいます。いつものひき肉がもっちりした感触になり、美味しいです。
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材料：
豚ひき肉、キャベツの葉、玉ねぎみじん切り、卵、お米、塩胡椒、あれば、塩麹、固形のブイ
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