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スパイスが香る♪マッシュポテトのグラタン
クリーミーなマッシュポテトとスパイシーなクミンの香りが食欲をそそる簡単グラタン。残り
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材料：
じゃがいも、★牛乳、★バター、★塩、★胡椒、★ナツメグ、ハム、牛乳、ゴーダチーズ ま
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コールラビとにんじんの胡麻酢和え
シャキシャキみずみずしいコールラビとにんじんで作る箸休め。コールラビがなければ大根で
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材料：
コールラビ または 大根、にんじん、塩、★りんご酢 または 米酢、★砂糖 （できれば
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水を使わず＆手早く作る！シーフードカレー
水を一滴も加えずに作るシーフードカレー。しかも魚介は旨味が多く、火の通りが早いので濃
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材料：
お好みの魚介類、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト、きのこ類、★バター、★にんにく
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切干大根・桜海老・ザーサイの中華風和え物
コリコリの切干大根、香ばしい桜海老、旨味のあるザーサイがおいしい簡単和え物。たれで和
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材料：
切干大根 （乾物）、桜海老 （乾物）、ザーサイ （瓶詰め）、小ねぎ または あさつき
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白味噌と豆乳の白すいとん
白味噌と豆乳で作る、やさしい味のすいとん。味のしみたお野菜とつるつるシコシコのすいと
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材料：
だし汁 （かつおだし）、薄力粉、片栗粉、★ぬるま湯、★塩、☆豆乳、☆酒、☆白味噌 （
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