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じゃがいもとベビー帆立のうにバター焼き
ホクホクじゃがいもを、粒うにとバターで和えて簡単&美味しいオーブン焼きに。帆立とアス
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材料:
じゃがいも、グリーンアスパラガス、ボイルベビー帆立、★無塩バター (※有塩を使う場合
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ひと鍋で作る♪ 簡単シーフードグラタン
パスタを別茹でせずに、焼くまでの工程をお鍋ひとつで作る簡単グラタン。ちょっとした工夫
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材料:
シーフードミックス (冷凍)、玉ねぎ、マッシュルーム、ショートパスタ(マカロニ/ペン
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海老とポテトの塩麹ハーブグリル
塩麹とハーブでマリネした海老とじゃがいもを、耐熱皿に入れてオーブンで焼くだけ。ほった
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材料:
海老(冷凍・やや大きめのもの)、じゃがいも、★白ワイン、★塩麹(※塩分30%のもの)
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焼きズッキーニのハーブマリネ
トースターで焼いた野菜をマリネ液につけるだけ。作ってすぐに食べられるまろやかマリネで
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材料:
ズッキーニ、★酢 (米酢/りんご酢/白ワインビネガー)、★はちみつ、★塩、★ドライバ
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スパイスが香る♪マッシュポテトのグラタン
クリーミーなマッシュポテトとスパイシーなクミンの香りが食欲をそそる簡単グラタン。残り
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材料:
じゃがいも、★牛乳、★バター、★塩、★胡椒、★ナツメグ、ハム、牛乳、ゴーダチーズ ま
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ひよこ豆と赤パプリカのディップ(フムス)
パンや野菜、ワインにもよく合う、色鮮やかなフムス風のディップ。簡単に作れるのに後引く
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材料:
赤パプリカ、★ひよこ豆 (水煮)、★EXオリーブオイル、★タヒーナ(タヒニ) または
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エリンギのホイル焼き 柚子胡椒バター風味
エリンギの食感、相性抜群のバター&柚子胡椒。簡単にできて、はずれのないおいしさのホイ
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材料:
エリンギ、バター、塩、粗挽き黒コショウ、柚子胡椒、しょうゆ、パセリ(飾り用)
コンビーフとコーンの焼きコロッケ
旨味のあるコンビーフと甘~いコーンがおいしい、ホクホクのポテトコロッケ。トースター調
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、コンビーフ (缶詰)、コーン (缶詰)、★塩、★胡椒、★牛乳、☆
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スパイスが香るアスパラガスのグリル
ジューシーなアスパラとチーズのコク、スパイスの豊かな香りがたまらない簡単グリル。
見
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材料:
アスパラガス、ゴーダチーズ(または とろけるチーズ)、粉チーズ(種類は何でも可)、塩
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