家族が喜ぶ毎日のおかずや、ひと鍋で作れる簡単欧風料理のレシピを中心にご紹介してい ...

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じゃがいもとベビー帆立のうにバター焼き

ホクホクじゃがいもを、粒うにとバターで和えて簡単&美味しいオーブン焼きに。帆立とアス ...
材料: じゃがいも、グリーンアスパラガス、ボイルベビー帆立、★無塩バター (※有塩を使う場合 ...

ひと鍋で作る♪ 簡単シーフードグラタン

パスタを別茹でせずに、焼くまでの工程をお鍋ひとつで作る簡単グラタン。ちょっとした工夫 ...
材料: シーフードミックス (冷凍)、玉ねぎ、マッシュルーム、ショートパスタ(マカロニ/ペン ...

海老とポテトの塩麹ハーブグリル

塩麹とハーブでマリネした海老とじゃがいもを、耐熱皿に入れてオーブンで焼くだけ。ほった ...
材料: 海老(冷凍・やや大きめのもの)、じゃがいも、★白ワイン、★塩麹(※塩分30%のもの) ...

焼きズッキーニのハーブマリネ

トースターで焼いた野菜をマリネ液につけるだけ。作ってすぐに食べられるまろやかマリネで ...
材料: ズッキーニ、★酢 (米酢/りんご酢/白ワインビネガー)、★はちみつ、★塩、★ドライバ ...

スパイスが香る♪マッシュポテトのグラタン

クリーミーなマッシュポテトとスパイシーなクミンの香りが食欲をそそる簡単グラタン。残り ...
材料: じゃがいも、★牛乳、★バター、★塩、★胡椒、★ナツメグ、ハム、牛乳、ゴーダチーズ ま ...

ひよこ豆と赤パプリカのディップ(フムス)

パンや野菜、ワインにもよく合う、色鮮やかなフムス風のディップ。簡単に作れるのに後引く ...
材料: 赤パプリカ、★ひよこ豆 (水煮)、★EXオリーブオイル、★タヒーナ(タヒニ) または ...

キムチとクリームチーズのもっちり焼き

具材を餃子の皮で巻いてトースターで焼くだけの簡単おつまみ。クリーミーなチーズとコクの ...
材料: キムチ、クリームチーズ、ちくわ、餃子の皮

エリンギのホイル焼き 柚子胡椒バター風味

エリンギの食感、相性抜群のバター&柚子胡椒。簡単にできて、はずれのないおいしさのホイ ...
材料: エリンギ、バター、塩、粗挽き黒コショウ、柚子胡椒、しょうゆ、パセリ(飾り用)

コンビーフとコーンの焼きコロッケ

旨味のあるコンビーフと甘~いコーンがおいしい、ホクホクのポテトコロッケ。トースター調 ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、コンビーフ (缶詰)、コーン (缶詰)、★塩、★胡椒、★牛乳、☆ ...

スパイスが香るアスパラガスのグリル

ジューシーなアスパラとチーズのコク、スパイスの豊かな香りがたまらない簡単グリル。 見 ...
材料: アスパラガス、ゴーダチーズ(または とろけるチーズ)、粉チーズ(種類は何でも可)、塩 ...