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卵アレルギー対応♡オムライス用薄焼き卵
南瓜や米粉を使った、薄焼き卵風
卵アレルギーのお子様にも、憧れのオムライスを食べ
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材料：
かぼちゃ（蒸したもの。皮なし）、無調整豆乳（又は牛乳）、◆塩、◆きび砂糖、◆米粉、◆
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さつま芋とりんごの塩麹ポタージュ
さつま芋とりんごの優しい甘味にバターと塩麹でコクをプラス♥
パンを添えて、寒い日の
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材料：
さつま芋、りんご、バター、塩麹、水、無調整豆乳（又は牛乳）、水（工程⑥参照下さい）、
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豚肉とキャベツのりんご味噌炒め
身近な材料でささっと作る、ご飯のススム炒め物
お味噌とりんごが、素材を美味しくま
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材料：
豚こま切れ肉（薄切りバラ肉でも）、＊酒、＊しょうゆ、＊片栗粉、キャベツ、しめじ、◆味
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とろけるトマトと♡紅茶フレンチトースト
ジューシーなミニトマトをソース代わりに♡
香り良いメープルと紅茶との幸せなハーモニ
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材料：
バゲット（2cm厚さに切る）、ティーバッグ（ダージリン又はアールグレイ）、砂糖、水、
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＊甘酒にんじんペーストで＊マフィン＊
甘酒にんじんペーストを混ぜ込んで作る、身体に優しいマフィン
卵・乳アレルギー対応
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材料：
きび砂糖、無調整豆乳、菜種油、甘酒にんじんペースト（ID : 4810367）、◎薄
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甘酒にんじんペースト
甘酒とたっぷりの人参で、免疫力UP＆美容効果も(*´艸`*)
優しい甘味で色々と
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材料：
にんじん（ヘタなし・5mm厚さ輪切り）、りんご（皮なし・5mm厚さ銀杏切り）、✳水、
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醤油麹とすりおろし林檎で作る、鶏の唐揚げ
醤油麹と林檎のダブルの酵素パワーでいつもの唐揚げがジューシーに(*´▽｀*)
冷
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材料：
鶏もも肉、＊しょうゆ麹（自家製を使用）、＊りんご（すりおろす）、米粉、揚げ油
塩麹漬け鮭の炊き込み散らし寿司
旨みたっぷりの鮭をそのまま炊き込む簡単混ぜ寿司
華やかなので、おもてなしにも喜ば
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材料：
米、生鮭、◆塩麹、干ししいたけ（水で戻し薄切り）、蓮根、人参(千切り)、〇米酢、〇砂
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塩麹で作る、レバーペースト
塩麹に漬けた鶏レバーで作るレバーペーストは、シンプルなのに深い味わい♥
栄養たっ
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材料：
鶏レバー、塩麹、◎バター、◎オリーブオイル、玉葱（薄切り）、にんにく（薄切り）、ブラ
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