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*パイナップル活用*スペアリブのロースト
パイナップルの芯は、お肉に漬けて美味しく消費(^_-) お肉は柔らかく、風味も満点の
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材料:
スペアリブ、パイナップルの芯と果皮、醤油、はちみつ、酢、にんにく(つぶす)、生姜(ス
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春菊と柿のサラダ
柔らかく瑞々しい春菊の葉を、柿と一緒に楽しむ秋のサラダ
白ワインとの相性も抜群です(
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材料:
春菊(葉のみ使用)、柿、クリームチーズ、くるみ、白ワインビネガー、蜂蜜、塩麴、EVオ
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*韓国風*モノクロマカロン
ブラックココアパウダー入りの黒いマカロンに、クッキー&クリームをサンドしたモノクロス
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材料:
卵白、グラニュー糖、◆粉砂糖、◆アーモンドプードル、◆ブラックココアパウダー、ブラッ
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*ティラミス風*モノクロトースト
トーストで楽しむ、モノクロスイーツ
おやつや朝食におすすめです(^_-)
材料:
小さめの薄切りパン、◇クリームチーズ、◆クリームチーズ、◆ブラックココアパウダー、◆
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黒ごまのモノクロチーズケーキ
黒練りごま入りで和の雰囲気の、モノクロスイーツ
材料を混ぜて焼くだけなので、とて
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材料:
オレオクッキー(クリームは除く)、バター(無塩)、◇クリームチーズ、◇グラニュー糖、
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