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テンペの玄米キムチ炒飯
発酵食品のテンペとキムチをヘルシーな玄米ご飯と合わせてパワーアップ!
忙しい日
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材料:
玉葱、ベーコンスライス、キムチ、テンペ、※薄力粉、玄米ご飯、炒りごま(白)、ごま油、
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ゴーヤと赤玉葱、ツナの夏サラダ
ビタミンCの宝庫、ゴーヤと赤玉葱のシャキシャキ感が嬉しいサラダ
梅入りのドレッシン
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材料:
ゴーヤ、※塩、赤玉葱(薄切り)、◎塩、ツナ缶(小)、アボカド、◆梅干し(ペースト状)
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なすサンド
レンジ加熱で蒸した茄子はとても簡単♥
相性の良い味噌マヨ風味で楽しむ、ナスが主役
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材料:
好みのパン(今回はイングリッシュマフィン)、バター、茄子(小)、ハム、大葉、きゅうり
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