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秋鮭とキノコの豆乳クリームうどん
秋鮭とキノコをたっぷり使ったヘルシーな豆乳うどんです。味噌でコクを出しています。
材料：
塩鮭切り身(生)、しめじ、エノキ茸、冷凍うどん、バター、酒(日本酒を使用)、無調整豆
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かぼちゃとさつまいものクリチサラダ
マヨネーズを使わずに、ヨーグルトとクリームチーズでコク出ししたヘルシー秋サラダです。
材料：
かぼちゃ、さつまいも、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、塩、レーズン、かぼちゃの種
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