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春野菜とひき肉のジンジャー炒め
新じゃがとスナップえんどうの食感が良い、生姜も効いたシンプル塩味の炒め物です。
材料:
スナップえんどう、新じゃがいも、豚ひき肉、すりおろし生姜、酒(日本酒を使用)、塩
シンプル材料の白菜餃子
白菜の消費にも!あれこれ調味料を入れずに必要最低限の引き算材料で。豚肉の旨味、白菜の
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材料:
白菜、A豚ひき肉、Aおろし生姜、Aおろしニンニク、A醤油、A塩、餃子の皮、ごま油、水
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簡単照り焼きチキンと野菜のライスバーガー
簡単な味付けの照り焼きチキンを作り、野菜と合わせてごはんにサンドしました。照り焼きチ
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材料:
鶏もも肉、Aしょうゆ、Aはちみつ、A酒(日本酒を使用)、炊いたごはん、かぼちゃ、トマ
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食べ応えあり!レンコンと豚肉のきんぴら
野菜を乱切りにした食感のあるきんぴら。豚肉入りで主菜にもなる食べ応えです。
材料:
レンコン、ニンジン、豚肉、ごま油、酒(日本酒を使用)、Aしょうゆ、A本みりん、A酒(
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