お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

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ブロッコリーとゆで卵のマヨ花椒

花椒の香り抜群! 中華風なサラダに仕上がりました!
材料: ブロッコリー、ゆで卵、☆マヨネーズ、☆花椒(又は山椒)、☆お醤油

ブロッコリーとハムの花椒マヨ

花椒の風味がしっかりと! マヨネーズとの相性も抜群!
材料: ブロッコリー、ロースハム、☆マヨネーズ、☆お醤油、☆花椒(または山椒)

きゅうりときのこのさっぱり和え

めんつゆだけでさっぱりと仕上げてます。 冷たくしてどうぞ~~
材料: きゅうり、しめじ、えのき、めんつゆ(ストレート)

生ハムときゅうりの胡麻和え

生ハムの塩っけと胡麻風味が相性抜群! きゅうりの触感もプラス!
材料: 生ハム、きゅうり、白すりごま、めんつゆ(ストレート)

蓮根と山芋と枝豆の落とし揚げ

ふんわりとした仕上がりになってます。 お酒のお供にぴったり~~
材料: 蓮根のすりおろし、長芋のすりおろし、枝豆の剥き身(冷凍)、片栗粉、めんつゆ(ストレー ...

新玉ねぎとレタスのゆかり和え

新玉ねぎの美味しい季節です。 ゆかりちゃん一つで味も決まります!
材料: 新玉ねぎ、レタス、お塩(下処理用)、ゆかりちゃん

ブロッコリーの黒ゴマ白和え

食欲が失せる見た目(笑) でも味は胡麻風味でイケる~~
材料: ブロッコリー、しめじ、お豆腐、☆黒ゴマペースト、☆すり胡麻、☆お味噌、☆お砂糖、☆お ...

サバ缶と青梗菜のピリ辛カレー炒め

しっかりカレー風味に仕上げました。 豆板醤でピリ辛!ご飯にもピッタリ~~
材料: サバ缶(味付け用)、チンゲン菜、エリンギ、えのき、しめじ、サラダ油(炒め用)、カレー ...

ブロッコリーとたまごのマスタードマヨ和え

粒マスタードがアクセントに。 お箸が進みました(^^♪
材料: ブロッコリー、茹でたまご、☆マヨネーズ、☆粒マスタード、☆お砂糖、塩・こしょう

白菜とベーコンとくるみの中華炒め

ベーコンの旨みとくるみの触感がピッタリ! 白菜もたっぷり使いました。
材料: 白菜、ベーコン(ブロック)、いんげん、しいたけ、くるみ、サラダ油(炒め用)、お酒、中 ...