お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

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ナスときゅうりとわかめとしらすの酢の物

暑い時にはもってこい! さっぱりといただける一品です。 お酢は控えめになってます。
材料: ナス(小)、きゅうり、お塩(下処理)、生わかめ、しらす、☆お酢、☆お砂糖、☆お塩

ブロッコリーの温泉たまご添え

トロトロの温泉たまごにブロッコリーを絡めて、レモン風味のドレッシングでさっぱりと!
材料: ブロッコリー、アスパラガス、お塩、温泉たまご、☆オリーブオイル、☆レモンペパーミック ...

ささみのサラダマスタードドレッシングで

粒マスタードとレモン汁でさっぱりとした口当たりです。 ささみも塩麹に漬けたのでふんわ ...
材料: 鶏ささ身、塩麹、レタス、パプリカ、粒マスタード、レモン汁、オリーブオイル、白ワイン、 ...

鰹のたたきマスタードソース

マスタードソースでさっぱりといただけるかつおのたたきです(^-^)
材料: 鰹のたたき、玉ねぎ、生わかめ、かいわれ大根、粒マスタード、お醤油、お水、はちみつ

豚ひき肉とセロリのオイスターソース炒め

セロリの存在感抜群! レタスに包むとあっさりといただけます。
材料: 豚ひき肉、塩・こしょう、お酒、豆板醤、ごま油(炒め用)、セロリ、しいたけ、お砂糖、オ ...

きゅうりと茗荷の塩昆布和え

味付けは塩昆布だけ~~~ 簡単な一品です(^^♪
材料: きゅうり、茗荷、塩昆布

厚揚げとニラの卵とじ

糖質抜きダイエットにはもってこいのレシピです 厚揚げはボリュームもあるし(^-^)
材料: 厚揚げ、ニラ、溶き卵、ごま油(炒め用)、オイスターソース

新玉ねぎときゅうりとジャコの甘酢和え

甘酢生姜でさっぱりと仕上がりました。 じゃこの触感も良い感じ~~
材料: 新玉ねぎ、きゅうり、ちりめんじゃこ、甘酢生姜(市販品)、甘酢生姜の漬け汁

生しらすとみょうがと新玉ねぎのピリ辛和え

柚子胡椒でピリっと! 箸休めに、お酒のお供にピッタリ~~
材料: 生しらす、茗荷、新玉ねぎ、きゅうり、お塩(揉み用)、☆めんつゆ(ストレート)、☆柚子 ...