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acchin721
acchin721 のキッチン
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お料理が大好き！ 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^) ブログはこち ...

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大根のから揚げ

下味もしっかりつけてホクホクで軟らか～～い！食べだすと止まりません(^^)
材料： 大根、☆和風だし汁、☆お酒・みりん・お醤油、☆お砂糖、片栗粉、サラダ油(揚げ油)

蕪とお揚げの生姜煮

生姜の風味たっぷり～～ 蕪も軟らかく仕上がりました(^^)
材料： 蕪、揚げ、えのき、生姜の細切り、生姜のすりおろし（仕上げ用）、☆お水、☆和風だしの素 ...

アサリと小松菜のピリ辛煮びたし

お酒のお供にぴったり！ ピリっと辛い大人な味に仕上がってます(^^)
材料： アサリ、小松菜、えのき、にんにく・生姜のみじん切り、鷹の爪、ごま油、お酒、☆お水、☆ ...

鱈ときのこのオーブン焼き

シンプルな味付けで素材のうま味たっぷりです！
材料： 鱈、しいたけ、しめじ、えのき、玉ねぎ(小)、バター、塩・こしょう、お酒

トマトとエノキの和えもの

簡単な一品です(^^) サラダ感覚でどうぞ～～
材料： トマト、えのき、ベーコン、お好みのドレッシング