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米ナスと豚ひき肉の重ね焼き
米ナスなのでもっちり～～
新玉ねぎでシャキシャキ甘みと味噌味でコクも(^-^)
材料：
米ナス、片栗粉（塗し用）、☆豚ひき肉、☆玉ねぎのみじん切り、☆赤味噌・片栗粉、☆お酒
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手羽元ときのこのケチャップ煮
ケチャップ風味がなんだか懐かしい！
お鍋一つで簡単にできちゃいます(^-^)
材料：
手羽元、しめじ、エリンギ、椎茸、玉ねぎ(中)、サラダ油(焼き用）、☆お水、☆ケチャッ
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おからハンバーグ
おからでヘルシーハンバーグ(^-^)
大根おろしでさっぱりいただけました！
でも、パ
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材料：
おから、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、☆たまご、☆牛乳、☆片栗粉、☆ごま油、☆お醤
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豚肉とキャベツの生姜炒め
春キャベツで作りました。
色は薄いけど味はしっかりついてます。
生姜の風味たっぷりで
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材料：
豚肉生姜焼き用、☆みりん・お醤油、☆お酒、☆お砂糖、☆生姜のみじん切り、☆生姜のすり
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