お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

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牛肉のレタス包み。

韓国風に味付けした牛肉が、レタスのしゃきしゃき感に包まれていい感じに仕上がりました( ...
材料: レタス、牛バラ肉の切り落とし、塩・こしょう、ごま油、ピーマン(細切り)、☆すりごま・ ...

千切り大根ともやしのナムル

しゃきしゃき触感がクセになる!! アゴ強化にもってこい!(^^)!
材料: 千切り大根、もやし、☆お醤油、☆白すりごま、☆お砂糖・ごま油、☆にんにくのすりおろし

キュウリとミョウガの黒ごま和え

黒ごまの香りたっぷり~~~ 箸休めにいかがですか(*^_^*)
材料: きゅうり、お塩、ミョウガ、☆黒すりごま、☆みりん、☆お醤油

ごぼうのピリ辛白和え。

白和えを大人向けのピリ辛味に仕上ました! お酒のアテにもピッタリ~~(^^)
材料: ごぼう、シメジ、お豆腐、☆マヨネーズ、☆エバラ焼き肉のたれ(中辛)、☆すりゴマ、☆コ ...

厚揚げピザ

タレとチーズの相性バッチリ! ラー油をたらしてピリっと辛めで(^^) お酒のアテにも ...
材料: 厚揚げ、具だくさんタレ、チーズ、青ネギの小口切り、ラー油

鯖じゃがトマト

サバ缶がいい働きをしてくれます! トマトの酸味でさわやかに仕上がってます(^^)
材料: サバの缶詰め、トマト、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、サラダ油、☆お水、☆和風だしの素 ...

ゴボウ入りカボチャのゴマ団子

クリーミーなカボチャにしゃきしゃきゴボウ! 一口サイズで食べやす~~い(^^)
材料: カボチャ、ゴボウ、お酢、☆マヨネーズ、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、白ゴマ・黒 ...

豚しゃぶの野菜巻き

いつもの豚しゃぶをアレンジして野菜を巻き巻きしてみました(^^♪ けっこーボリューム ...
材料: 豚バラ肉、ナス、アスパラ、エリンギ、岩下の新生姜、きゅうり、レタス、塩昆布、お好みの ...

鰤のネギバターソース

白ネギとバター醤油の相性バッチリ(*^_^*) お酢も入ってさっぱりと!
材料: ブリ、サラダ油、☆白ネギの千切り、☆ショウガ・ニンニクのみじん切り、バター、★お醤油 ...

トマトとアスパラと新生姜の和えもの

さっぱりした口当たりがいい感じ~~ 箸休めに最適(^−^)
材料: トマト、アスパラ、岩下の新生姜、☆新生姜の漬け汁、☆お醤油、☆ゴマ油、☆白炒りゴマ