お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

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牡蠣とキノコとピーマンのペペロン風

牡蠣がふんわり仕上がりました。 キノコたっぷりでヘルシーな一品! ニンニク風味とバタ ...
材料: 牡蠣、シメジ、舞茸、椎茸、エリンギ、エノキ、ピーマン、ニンニク、オリーブオイル、鷹の ...

穴子とピーマンのポテサラ

穴子の甘さに山椒がピリッと。 ピーマンの苦味はないけど食感は抜群! 一味違ったポテサ ...
材料: じゃがいも、ピーマン、きざみ穴子、☆マヨネーズ、☆すき焼きのタレ、☆山椒

ゴボウとピーマンの柳川風

ゴボウの食感が良い感じ〜〜 ピーマンの苦味もマイルドに仕上がってます。
材料: ゴボウ、ピーマン、青梗菜、玉ねぎ、溶き卵、サラダ油(炒め用)、☆和風出汁、☆お醤油、 ...

丸ごとピーマンの肉詰め

ピーマンが丸ごと食べれる肉詰めです。 シャキッと仕上がりのピーマンが美味しい〜〜
材料: ピーマン、☆合い挽きミンチ、☆玉ねぎのみじん切り、☆カレー粉、☆たまご、☆パン粉・牛 ...

ピーマンのエッグカップ

ピーマンを器にして作りました。 半熟卵が良い感じ〜〜
材料: ピーマン、ミックスベジタブル、たまご、塩・胡椒

豚肉とピーマンのザーサイ炒め

白ごはんが進む一品です。 ザーサイが良い仕事をしてくれました!
材料: 豚バラ肉、ピーマン、搾菜、お醤油、ラー油

ピーマンの豚肉巻き玉ねぎダレ

玉ねぎの甘みたっぷりなタレがピーマンの苦味をマイルドに。。 さっぱりと食べれる一品で ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、椎茸、お酒、玉ねぎ(みじん切り)、ポン酢

ピーマンの鯖味噌チーズ焼き

鯖味噌とチーズの相性抜群です。 ピーマンが器替わりになるし、丸ごと食べれます(^-^ ...
材料: ピーマン、鯖味噌缶、チーズ、糸唐辛子(トッピング用)

ピーマンの梅肉和え

お酒のアテにピッタリ! ピーマンの苦さもマイルドに(^^)
材料: ピーマン、梅干し、みりん