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アボカドの納豆詰め
アボカドがホコホコとしてクリーミーな仕上がりに(^^)
材料: アボカド、納豆、マヨネーズ
大根とツナの梅肉和え
大根の触感の中に梅の香りがほんのり~~ サラダ感覚でどうぞ(*^_^*)
材料: 大根、お塩、柿、ツナ缶(小)、梅肉
二十日大根と大根の甘酢漬け
二十日大根を甘酢で漬けると薄い桃色に染まって綺麗に仕上がりました!
材料: 二十日大根、大根、お塩、甘酢生姜(市販品)、☆お酢、☆お水、☆お砂糖
蕪の肉詰め和風あんかけ
蕪にも味が染み込んで軟らかく仕上がりました(^^) とろとろあんかけで寒い冬にもって
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材料: 蕪、片栗粉、☆豚ひき肉、☆お酒・お醤油・生姜のすりおろし・お味噌、☆お塩、☆片栗粉、
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粕ボナーラ
酒粕の香りでいっぱ~~い! 大人のカルボナーラです(^^)
材料: ☆酒粕、☆お水、生クリーム、卵黄、お醤油、キャベツ、ベーコン、パスタ、粉チーズ
鶏キムチピザ
フライパン一つで出来ちゃう簡単ピザもどきです(^^) 記事はヘルシーな鶏胸肉で(^^
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材料: 鶏胸肉、キムチ、マヨネーズ、溶けるチーズ、サラダ油
ナスの胡麻和え
レンジでチン!の簡単な一品です(^^) 箸休めにどうぞ~~
材料: ナス、すり胡麻、めんつゆ
椎茸の納豆詰め
肉厚のある椎茸がジューシー~~ 納豆との相性も抜群です!
材料: 椎茸、納豆、青ネギの小口切り、チーズ
白菜と柿のサラダ
白菜のシャキシャキ感がいい感じ~~ 柿と沢庵の甘みも相性バッチリ!
材料: 白菜、塩、柿、沢庵(細切り)、煎りゴマ、中華ドレッシング
豚の角煮
豚肉が柔らかい! 大根にも味が染み込んでいい感じです(^^)
材料: 豚バラ肉(ブロック)、塩・こしょう、ごま油、大根、こんにゃく、かぼちゃ(なくてもOK
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